Отправлено: 13.03.12 20:06. Заголовок: Кулинария в ВС

Кухня в вооруженных силах ...не только Российской или кого и как кормят!!!

НЕ ПУТАТЬ С ГРАЖДАНСКОЙ ПИЩЕЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Отправлено: 13.03.12 20:09. Заголовок: 7050 АвБ МА СФ, Севе..

7050 АвБ МА СФ, Североморск-1, Мурманская обл.

Завтрак, декабрь 2011.

 Отправлено: 13.03.12 22:38. Заголовок: свн пишет: Завтрак,..

свн пишет:

цитата:

Завтрак, декабрь 2011.

Я не понял ,а где масло...

 Отправлено: 16.03.12 19:19. Заголовок: г. Оленегорск, Мурма..

г. Оленегорск, Мурманская обл. (2011г)

Завтрак:



обед:



ужин:

 Отправлено: 16.03.12 19:21. Заголовок: ...и питание на поли..

...и питание на полигоне...

 Отправлено: 16.03.12 21:19. Заголовок: Admin пишет: ,а где..

Admin пишет:

цитата:

,а где масло..

у старшины в холодильнике свн пишет:

цитата:

...и питание на полигоне...

а справа от семечек стоит ведро с черной икрой,но его не показали т.к. уже не лезет

 Отправлено: 17.03.12 00:48. Заголовок: свн пишет: Завтрак:..

свн пишет:

цитата:

Завтрак: обед: ужин:

свн пишет:

цитата:

...и питание на полигоне...

Мляяяя возмите меня в Армию.... Мне б так жрать....

 Отправлено: 17.03.12 06:17. Заголовок: Вспомнился лозунг &#..

Вспомнился лозунг "Всё во имя человека, всё для блага человека", и мне кажется я знаю этого человека

 Отправлено: 17.03.12 08:32. Заголовок: Admin пишет: Мне б..

Admin пишет:

цитата:

Мне б так жрать

нехер РА объедать ВВГ пишет:

цитата:

и мне кажется я знаю этого человека

это Эдика карефан

 Отправлено: 17.03.12 16:12. Заголовок: Admin пишет: а где ..

Admin пишет:

цитата:

а где масло.

А тебе ещё не положенно Александр пишет:

цитата:

у старшины в холодильнике

Admin пишет:

цитата:

возмите меня в Армию.

Эдик,не староват ты стал

 Отправлено: 17.03.12 16:40. Заголовок: Наконец то долдоны и..

Наконец то долдоны из МО поняли,что деньги нужно выделять не только в свой бездонный карман, но и на армию. На кислой капусте долго не навоюешь.

 Отправлено: 17.03.12 17:45. Заголовок: Сухпаёк армейский ИР..

Сухпаёк армейский ИРП-П (индивидуальный рацион питания повседневный).

Состав:
1. Хлебцы армейские — 6шт., 300г.
2. Тушенка говяжья — 1шт., 250г.
3. Каша рисовая со свининой — 1шт., 250г.
4. Каша перловая с говядиной — 1шт., 250г.
5. Чай растворимый с сахаром — 2шт., 32г.
6. Концентрат для напитка 1 шт., 25г.
7. Сахар, пакет — 2шт., 30г.
8. Паста шоколодно-ореховая «Кубанская лакомка» — 1шт., 50г.
9. Поливитамины — 1шт.
10. Разогреватель портативный — 1шт.
11. Вскрыватель консервов — 1шт.
12. Салфетки бумажные — 3шт.
13. Фарш колбасный любительский — 1шт.
Вес 1, 65 кг; 3369 ккал

Скрытый текст

Когда-то обещал Володе Мельникову выложить...Выкладываю!!!

 Отправлено: 17.03.12 19:03. Заголовок: Покупаем иногда у во..

Покупаем иногда у военных в качестве НЗ - закуски или тушенку, которая бывает достаточно приличная, но с Советской ГОСТовской говяжьей тушёнкой всё равно не сравнить

 Отправлено: 17.03.12 19:48. Заголовок: в сухпае нет самого ..

в сухпае нет самого главного-200гр

 Отправлено: 17.03.12 19:50. Заголовок: Валерий пишет: Эдик..

Валерий пишет:

цитата:

Эдик,не староват ты стал

на хоз.работы сгодится

 Отправлено: 17.03.12 20:27. Заголовок: Александр пишет: в ..

Александр пишет:

цитата:

в сухпае нет самого главного-200гр

Как нет 4 таблетки сухого горючего
это же сухой паек, а не разведённый водой

 Отправлено: 18.03.12 00:11. Заголовок: А пакетик с Чаем и ..

А пакетик с Чаем и сахаром на упаковку презерватива похож

 Отправлено: 18.03.12 08:30. Заголовок: Admin пишет: на уп..

Admin пишет:

цитата:

на упаковку презерватива похож

а молодой поросенок тебе ничего не напоминает смотри какой-беленький,румяненький,стройненький

 Отправлено: 18.03.12 09:48. Заголовок: Александр пишет: н..

Александр пишет:

цитата:

нет самого главного-200гр

Кому чего,а Сане только и подавай 200гр. Александр пишет:

цитата:

на хоз.работы сгодится

 Отправлено: 18.03.12 09:53. Заголовок: Валерий пишет: пода..

Валерий пишет:

цитата:

подавай 200гр

а 50 ,оставшхся-для друзей оставил...(или это потому,что в стакан не вместилось?)

 Отправлено: 18.03.12 15:21. Заголовок: sergei пишет: для д..

sergei пишет:

цитата:

для друзей оставил

Не,Серёж,он себе на похмелку

 Отправлено: 18.03.12 16:28. Заголовок: sergei пишет: а 50 ..

sergei пишет:

цитата:

а 50 ,оставшхся

это умеренная доза......(200гр).....250 многовато.......

 Отправлено: 18.03.12 17:06. Заголовок: Александр пишет: эт..

Александр пишет:

цитата:

это умеренная доза

Саня,я Вас не узнаю

 Отправлено: 18.03.12 20:06. Заголовок: Александр пишет: у..

Александр пишет:

цитата:

умеренная доза

правильно говорить-мерная.Мера измерения -1 стакан...

 Отправлено: 07.04.12 19:33. Заголовок: .....военнослужащий ..

.....военнослужащий армии США в полевом лагере в Ираке изучает всё разнообразие меню армейского "шведского стола" и тупо собирается набить своё пузо:

 Отправлено: 08.04.12 09:13. Заголовок: с таким сервисом вое..

с таким сервисом воевать не получится

 Отправлено: 08.04.12 09:20. Заголовок: АРБУЗЫ ПЕРЕЗРЕВШИЕ, ..

АРБУЗЫ ПЕРЕЗРЕВШИЕ, какя боеготовность

 Отправлено: 09.04.12 16:10. Заголовок: 23-я гв. омсбр, Сама..

23-я гв. омсбр, Самара,завтрак, осень 2011......напоминаю, что 23-я-половинка нашей бывшей дивизии

http://shot.qip.ru/005eBR-1G1CCNk5M/

 Отправлено: 09.04.12 18:03. Заголовок: Точно к янки захочет..

Точно к янки захочется на завтрак

 Отправлено: 09.04.12 19:10. Заголовок: свн пишет: Самара,..

свн пишет:

цитата:

Самара,завтрак, осень 2011...

я так и не понял што в тарелке

 Отправлено: 09.04.12 19:18. Заголовок: ...забыл солдатскую ..

...забыл солдатскую кухню 68-го МСП...макароны (ракушки), хорошо проваренные!!!

 Отправлено: 09.04.12 23:47. Заголовок: Александр пишет: я ..

Александр пишет:

цитата:

я так и не понял што в тарелке

свн пишет:

цитата:

.забыл солдатскую кухню 68-го МСП...макароны (ракушки), хорошо проваренные!!!

Дааа сержант ваще зажрался...Вот что делает гражданка с людьми

 Отправлено: 10.04.12 04:19. Заголовок: Ну такое б-во на зав..

Ну такое б-во на завтрак даже я не помню , а макароны, в отличие от кирзухи мы даже любили

 Отправлено: 10.04.12 09:26. Заголовок: Admin пишет: Дааа с..

Admin пишет:

цитата:

Дааа сержант ваще зажрался..

вот приедешь и я устрою тебе откормочную сессию...........гарантирую што во время следующего прыжка тебе надо бужет брать с собой кг20 свинца,што бы ветром не унесло хрен знает куда или у Николаича трак заказывай или дырку в парашуте сверли побольше ВВГ пишет:

цитата:

Ну такое б-во на завтрак даже я не помню

бля-во было у нас в учебке......кормили каким-то клейстером.........вот попадись мне сейчас тот нач.прод.....морду бы набил не задумываясь

 Отправлено: 10.04.12 09:44. Заголовок: Александр пишет: ил..

Александр пишет:

цитата:

или у Николаича трак заказывай

или просто тупо,заставить искать булыжник с середины плаца.А потом носить его по всем полигонам,начиная с Либерозы,до Айзенаха!!!!

 Отправлено: 10.04.12 13:15. Заголовок: Александр пишет: во..

Александр пишет:

цитата:

вот приедешь и я устрою тебе откормочную сессию...........гарантирую што во время следующего прыжка тебе надо бужет брать с собой кг20 свинца,што бы ветром не унесло хрен знает куда или у Николаича трак заказывай или дырку в парашуте сверли побольше

Вот шо за беспредел...Я буду жаловаться это в.....ООН ,как нарушение прав сослуживца... Приеду к тебе со своими шпротами,Водка в магазине,картошка у тя в огороде ,а грибы в лесу...А купол не трожь...-это святое

 Отправлено: 10.04.12 13:24. Заголовок: Admin пишет: А купо..

Admin пишет:

цитата:

А купол не трожь...-это святое

За это по кумполу получить можно...

 Отправлено: 10.04.12 13:54. Заголовок: Admin пишет: .А куп..

Admin пишет:

цитата:

.А купол не трожь...-это святое

а з кумпола мы лифчиков нашьем

 Отправлено: 10.04.12 14:04. Заголовок: Admin пишет: Приед..

Admin пишет:

цитата:

Приеду к тебе со своими шпротами,Водка в магазине,картошка у тя в огороде ,а грибы в лесу

ну шпроты можно......... опозоришь латвию на всю сибирь........водку я тебе замесю .......про картошку тут сложно........обычно у нас в Сибири весь урожай картофеля находится в последнем кусте......и как тот куст найти никто не знает .......поэтому копают весь огород ну а по грибы у нас Сибири ходят без компаса.......поэтому аммуницию оставим дома ..........а выходы из моего леса знаю только я...... и тебе их покажу только за ведро бальзама Рижского и то под заводской пломбой

 Отправлено: 10.04.12 14:46. Заголовок: Александр пишет: те..

Александр пишет:

цитата:

тебе их покажу только за ведро бальзама Рижского

Хорошо чай со спиртом тебе привезу...

 Отправлено: 15.04.12 15:39. Заголовок: ..в ожидании аутосор..

..в ожидании аутосорсинга!!!!

 Отправлено: 15.04.12 15:45. Заголовок: Аутсорсинг по нашему..

Аутсорсинг по нашему, ничего не изменит, тендер проведут как надо, деньги попилят, а солдаты как чистили картошку, так и будут чистить вручную

 Отправлено: 15.04.12 15:48. Заголовок: ...а кто говорит что..

...а кто говорит что что-то изменится?????...уж давно ясно как день, что Славянка-это распил бабла, свалившегося с неба на армию

 Отправлено: 15.04.12 18:06. Заголовок: в учебке один раз по..

в учебке один раз попал я на чистку картофана........в чистильной стояла машинка для чистки,вот мы и решили на халяву наряд оттарабанить,но на повезло.......пришел какой-то хрен,не помню или деж.по столовой,или кто и закинул в машинку какую-то железяку...........и кончилось наше счастье

 Отправлено: 15.04.12 19:39. Заголовок: ВВГ пишет: Аутсорси..

ВВГ пишет:

цитата:

Аутсорсинг по нашему, ничего не изменит

еще и усугубит...

 Отправлено: 21.04.12 19:08. Заголовок: Показуха для Медведа..

Показуха для Медведа в 255-ом ОПВ, Чебаркуль. Сервировка в солдатской столовой.

 Отправлено: 07.05.12 15:20. Заголовок: 46-й обрд, Каспийска..

46-й обрд, Каспийская флотилия, Каспийск, Дагестан.

Обед морпеха, пол сосиськи.....

 Отправлено: 07.05.12 17:36. Заголовок: свн пишет: в 255-о..

свн пишет:

цитата:

в 255-ом ОПВ, Чебаркуль.

вот бы меня в учебке так кормили в свое время.....я согласился бы быть вечным курсантом...... свн пишет:

цитата:

морпеха, пол сосиськи....

а то разжиреют

 Отправлено: 07.05.12 18:36. Заголовок: Александр пишет: ....

Александр пишет:

цитата:

..я согласился бы быть вечным курсантом

И дневальным тоже

 Отправлено: 07.05.12 19:31. Заголовок: Валерий пишет: И дн..

Валерий пишет:

цитата:

И дневальным тоже

если бы возле тумбочки стояла кровать и повар приходил бы раз пять-шесть в день.....то можно

 Отправлено: 07.05.12 19:47. Заголовок: свн пишет: Обед мор..

свн пишет:

цитата:

Обед морпеха, пол сосиськи....

Во бля едрён батон,я бы командиру части эти пол сосиськи в очко воткнул.При таких нагрузках и такая пайка

 Отправлено: 07.05.12 20:35. Заголовок: Admin пишет: я бы к..

Admin пишет:

цитата:

я бы командиру части эти пол сосиськи в очко воткнул.

Эдик а к.ч. тут причем......это все твой кореш мутит

 Отправлено: 07.05.12 20:41. Заголовок: Александр пишет: эт..

Александр пишет:

цитата:

это все твой кореш мутит

Так Президента РФ не трогаем,разберёмся по месту...Ком .части иногда надо и на камбуз захаживать,а не бухать в офицерских кофешках

 Отправлено: 07.05.12 20:44. Заголовок: Admin пишет: Так Пр..

Admin пишет:

цитата:

Так Президента РФ не трогаем

забурел!!!!!!!!!

 Отправлено: 07.05.12 21:00. Заголовок: Александр пишет: за..

Александр пишет:

цитата:

забурел!!!!!!!!!

А то, у меня сегодня праздник...Праздник Пиздец Приснился Европе!!! Путин- Президент РФ!!!! Я даж 100 грамм за первый хороший президентский срок выпил

 Отправлено: 08.05.12 07:34. Заголовок: Admin пишет: Праздн..

Admin пишет:

цитата:

Праздник Пиздец Приснился Европе!!!

это России пиздец придет окончательный

 Отправлено: 08.05.12 08:58. Заголовок: Александр пишет: эт..

Александр пишет:

цитата:

это России пиздец придет окончательный

Бляха - муха,за державу обидно

 Отправлено: 10.05.12 13:46. Заголовок: Admin пишет: Я даж ..

Admin пишет:

цитата:

Я даж 100 грамм за первый хороший президентский срок выпил

Вот так и спиваются Александр пишет:

цитата:

это России пиздец придет окончательный

Это Саня,точно!!!Admin пишет:

цитата:

разберёмся по месту

Это,где Александр пишет:

цитата:

забурел

Ещё как

 Отправлено: 10.05.12 16:18. Заголовок: Расскажу один случай..

Расскажу один случай : я в полку уже находился где-то месяц,и нашелся зема,на год старше призывом,Витек Лысенко,из Александрии.И как только его рота заступала в наряд по столовке,он,в любое время ночи приходил к нам в кубрик ( а мы ночевали у зенитчиков ) с котелком картофана,вперемешку с мясом жаренным,и с чайником томатной пасты,разведенной водой,типа,томатный сок. Ночь на дворе,а он говорит : Вставайте вечерять. И как-то раз он пришел ночью,и говорит ; Пошли вечерять. Мы,конечно,не в понятке - куда,а он говорит : Здесь рядом. Короче,он бомбонул чипок ( а чипок тогда находился в здании столовой,только вход сзади,на 2 этаже,над прод.складом),и они вдвоем с киномехаником Вовкой Гудаковым,взяли самый большой ящик от кинолент,завалили его джемами,консервированными сосисками,болгарской консервацией,не помню еще чем,и принесли к Вовке в кинобудку. Я не знаю,как они его вдвоем дотащили,но ящик был тяжеленный.Оказывается,в стене чипка была дырка,затуленная ДСП,и об этой дырке он знал.Но что самое характерное - никакого шухера по этому поводу не было : то ли чипочница не обнаружила пропажу.то ли сама наворовала,и боялась лишний раз засветиться.

 Отправлено: 11.05.12 03:42. Заголовок: Павленко Станислав п..

Павленко Станислав пишет:

цитата:

Короче,он бомбонул чипок

вай-вай-вай!!!!!!как не красиво!!!!!!!!!!

 Отправлено: 11.05.12 05:45. Заголовок: Александр пишет: ва..

Александр пишет:

цитата:

вай-вай-вай!!!!!!как не красиво

Мы в училище так бочку кваса выпили.Её вечером привезли,а продавщица отказалась торговать-тьипа завтра и приходите...Мы подумали:"и ты завтра приходи...за пустой тарой"

 Отправлено: 11.05.12 06:15. Заголовок: Так потихоньку и заг..

Так потихоньку и загубили страну

 Отправлено: 11.05.12 07:29. Заголовок: ВВГ пишет: потихонь..

ВВГ пишет:

цитата:

потихоньку и загубили страну

не согласен!Производственные мощности мы не тронули!!!Это другие её распродали-типа Паши Мерседеса,который десантным полком чечню умиротворял...

 Отправлено: 11.05.12 08:01. Заголовок: Пивзавод не получил ..

Пивзавод не получил выручку от кваса и разорился, предварительно сдав оборудование в металлолом, квасница не поимела доход с пены, не рассчиталась по коммунальным долгам и оказалась в бомжах, а курсанты перебрав квасу в антисанитарных условиях заболели дизентерией и заминировали окрестности, на которых подорвалось местное население, а войска лишились боеготовности и капитулировали без боя... , Хоть и не правда, но очень похоже на неё
Это предисловие к анекдоту о том, ест ли Анка селёдку...

 Отправлено: 11.05.12 08:15. Заголовок: ВВГ пишет: Пивзавод..

ВВГ пишет:

цитата:

Пивзавод не получил выручку

в Советское время???Не смеши!!!Стиральный порошок все полки завалил...подмешивай-не хочу!!!

 Отправлено: 11.05.12 08:31. Заголовок: Александр пишет: ..

Александр пишет:

цитата:

вай-вай-вай!!!!!!как не красиво!!!!!!!!!!

Очень некрасиво... что всего один ящик приволокли sergei пишет:

цитата:

!Производственные мощности мы не тронули!!!Это другие её распродали-типа Паши Мерседеса,который десантным полком чечню умиротворял...

Согласен Половину было украдено до нас,а вторую - после sergei пишет:

цитата:

!Стиральный порошок все полки завалил...подмешивай-не хочу!!!

Точно. Продавщицы,работающие на розлив,неплохо имели,а кто торговал пивом - вааще

 Отправлено: 11.05.12 08:51. Заголовок: Согласен, бутылочное..

Согласен, бутылочное пиво было надежнее , А с пены имела вся цепочка, от пивоваров и пивовозов до продавцов...

 Отправлено: 11.05.12 10:59. Заголовок: sergei пишет: .Мы п..

sergei пишет:

цитата:

.Мы подумали:"и ты завтра приходи...за пустой тарой"

 Отправлено: 11.05.12 12:03. Заголовок: sergei пишет: так ..

sergei пишет:

цитата:

так бочку кваса выпили.

а энурез????

 Отправлено: 11.05.12 12:09. Заголовок: Александр пишет: а ..

Александр пишет:

цитата:

а энурез????

главное не педикулез...и сколько там той бочки...

 Отправлено: 11.05.12 13:01. Заголовок: ВВГ пишет: , А с пе..

ВВГ пишет:

цитата:

, А с пены имела вся цепочка, от пивоваров и пивовозов до продавцов...

И даже уборщицы. Во времена перестройки за разливным пивом очередь была - как в Мавзолей.Не хочешь в очереди стоять - тете Наде,уборщице,двойной тариф,и через 5 минут пиво у тебя на столике sergei пишет:

цитата:

.и сколько там той бочки...

Понты,ос обенно,для нормальных пацанов

 Отправлено: 11.05.12 17:00. Заголовок: sergei пишет: ..и с..

sergei пишет:

цитата:

..и сколько там той бочки...

Вообще то, я подумал о прицепе литров на 900, который в народе называли "Корова"

 Отправлено: 11.05.12 18:11. Заголовок: ВВГ пишет: прицепе ..

ВВГ пишет:

цитата:

прицепе литров на 900

там курсанты вместительные

 Отправлено: 14.05.12 18:35. Заголовок: Обед по расписанию ..

Обед по расписанию


[14.05.12] Новосибирских военных перевооружили новой стальной посудой и начали кормить лучше, чем американских солдат

Новосибирские солдаты получили несколько тысяч новых комплектов посуды. Большая часть ее произведена в России, но есть и заграничные кухонные принадлежности. Кормят солдат теперь профессиональные повара. Платит за это Министерство обороны через компании, которые ему же и принадлежат. Солдатский рацион стал богаче, и русская армия кушает лучше, чем наши западные «военные друзья».

Справка: Новосибирское общевойсковое объединение — группировка войск в составе Центрального военного округа (ЦВО) России. Сформирована на основе 41-й общевойсковой армии. По состоянию на 2010 год в состав армии входили: 1 мотострелковая дивизия, 3 мотострелковых полка, 1 полк реактивной артиллерии, 1 танковый полк, 1 зенитно-ракетный полк. Общее количество военнослужащих является военной тайной.

Части Новосибирского общевойскового объединения, по информации пресс-службы ЦВО, получили более 7 тыс. комплектов новой столовой посуды. Стандартный комплект посуды на одного военнослужащего включает в себя миску, мелкую тарелку, термическую кружку, вилку, нож, а также ложки столовую и чайную. Впервые военнослужащих снабдили термическими кружками с двойным дном. Вся посуда изготовлена из нержавеющей стали.

Такую посуду в России делает несколько предприятий, в г. Верхняя Салда (в Свердловской области), Брянске и еще на Ашинском металлургическом заводе, который расположен на Южном Урале.

Руководство ОАО «Ашинский металлургический завод» подтвердило, что их предприятие выигрывало тендеры на поставку посуды для Министерства обороны. Доля этого производства на заводе занимает 2–3 %. Базовые цены на армейскую посуду: тарелка глубокая (миска) 0,8 л — 137,7 руб.; тарелка мелкая — 97,25 руб.; кружка из нержавеющей стали одностенная — 94,75. А вот кружки с двойным дном, по словам специалиста по продажам Ашинского металлургического завода Николая Необутова, в России не производят. Специальное оборудование для такого производства есть в Индии и Китае. Как сообщил Николай Необутов, военное ведомство России дважды размещало заказ на такие кружки на аукционах, по 400 тыс. каждый, но где и по какой цене они были куплены, неизвестно.

«Замена в армии старой алюминиевой посуды на новую из нержавейки связана в первую очередь с изменениями в технологии мытья посуды.

Раньше алюминиевую посуду в частях мыли вручную или в машинах с использованием хозяйственного мыла или добавляли пищевую соду. Тончайшая пленка окиси на поверхности алюминия от этого не страдала. Сейчас посуду моют с применением новых химикатов, которые могут нарушить эту пленку, и едой из такой посуды можно отравиться», — так прокомментировал ситуацию с заменой Николай Необутов. Срок годности нержавеющей посуды для армии должен быть не менее 4 лет.





На сайте компании «ОборонТех», специализирующейся на поставках различных «военных» товаров, термокружка 0,33 л с двумя стенками стоит 319 руб. Термокружки от компании «Экспедиция» объемом 280 мл продаются за 420 руб.

Кормят из новой посуды в армии теперь не специально обученные поварскому делу солдаты, а профессиональные повара. Еще в прошлом году питание новосибирских солдат отдали в ведение сторонних организаций, которые получают за это деньги от Министерства обороны.

Как объяснили в пресс-службе ЦВО, это позволило освободить солдат и сержантов от несвойственных функций и улучшить качество приготовленной пищи. Эти самые «сторонние организации» должны не только готовить еду, но и самостоятельно выполнять все хозяйственные операции — от завоза продуктов, до мытья посуды.

Нынешний процесс организации питания тоже «двухслойный». Эксклюзивным поставщиком таких услуг на территории России выбрано ОАО «Военторг», которое на 100 % принадлежит ООО «Оборонсервис», которое, в свою очередь, полностью находится в ведении военного ведомства.

В «Руководстве по организации питания военнослужащих», утвержденном министром обороны в 2010 году, указана рекомендуемая масса порций (блюд): холодных закусок — 100–150 г; первых блюд — 250–300 г; мясных (рыбных) блюд с соусом — 100–120 г; гарниров — 180–230 г; напитков — 150–200 г.

Государственные контракты на организацию питания с дочерними предприятиями «Военторга» заключают все части и соединения армии. За несоблюдение правил «поварам» грозят штрафы. В типовом контракте одной из воинских частей говорится, что за использование просроченных продуктов исполнитель заплатит 5 % от стоимости услуг за каждый день, когда было допущено нарушение. По данным еженедельника «Военно-промышленный курьер», стоимость питания одного солдата в день составляет около 107 руб. Всего в контракте более 20 штрафных пунктов. По одному из них за снижение доли картофеля и овощей в рационе за счет замены на крупы в течение недели грозит штрафом 0,5 % от суммы контракта. А еще сторонним «поварам» запрещается распространять данные о численности военнослужащих, питающихся в столовой, и их служебной деятельности.

В 2011 году еженедельник «Военно-промышленный курьер» провел исследование, из которого следует, что нынешняя калорийность базового общевойскового пайка в России составляет 4400 ккал. Для сравнения: в армии США калорийность аналогичного пайка составляет 4255 ккал, ФРГ — 3950 ккал, Англии — 4050 ккал, Франции — 3875 ккал.

 Отправлено: 14.05.12 18:58. Заголовок: свн пишет: : в арми..

свн пишет:

цитата:

: в армии США калорийность аналогичного пайка составляет 4255 ккал, ФРГ — 3950 ккал, Англии — 4050 ккал, Франции — 3875 ккал.

Йо-па-мать,пипец : Какая же калорийность ( просто интересно ),была в пище,приготовленной нам нашими кашеварами-узбэками?

 Отправлено: 14.05.12 19:06. Заголовок: Нормы суточного дово..

Нормы суточного довольствия по солдатскому пайку висели в каждой столовой, думаю по калориям было не на много меньше...